今日はマトモに休みだったので張り切って料理してみた。 本日の一品はオニオングラタン。 写真ではドロドロして汚らしい感じだが実物もべちゃべちゃしている。 実はこれは3個のたまねぎをバターで飴色になるまで炒めたもの。 これで二人前のスープになる。 …
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