土曜日にヤマイモを掘りに行った。 １ｍくらい掘ったと思う。 実は先週から同じ穴を掘っていたんだけど、雨が降り出して途中でやめていたのだ。 太さは４センチもないくらいのが一本。 スーパーのと比べたらショボイ！って思うかもしれないけれど、 山で１ｍ…

昨日は自転車で山へ行ってきた。 いつも車で行く近くの山菜山へ！普段自転車に乗らないウチのプーさんは、ちょっと漕ぎ始めたあたりでもう脚がダルイって ひぃひぃ言い始めたけれど、山に着くころにはだんだん慣れてきたらしい。人間の体には油をさすところ…

白山も今年は暖冬。 コゴミは昨日でももう遅し。 ニリンソウが丁度良い。 ダムのあたり。ニリンソウ ウド ミヤマイラクサ を判別・収穫できるようになった。もう結構マニアな感じ！ウドはキンピラが美味しかった。 料理も上手くなるかもしれない？プーは探し…

近くの山にアタック！ 石川と富山の県境。山菜に対するこの情熱はどこから来るのか？何故来るのか？ 多分期間限定だから。 あと宝探し気分なのが楽しいのだ。 もしこれが一年中あって畑みたいにずっと世話しなきゃならないとなれば、 ここまではまったりはし…

width="410">今回も脅威の前日予約。いつも何とかなるもんだ。高山まで山菜教室へ行って来ました。 朴の木、タラノメ、コシアブラはもう完璧。 漆と根曲がり竹は多分判る。 また新しく山菜を覚えたので来年が楽しみなのだ♪一泊目は高山ホテルアソシア。 温泉…

width="410">牛糞堆肥と腐葉土をすきこむ。 （でも牛糞にはあまり肥料分がないらしい） 有機石灰を撒く。ミディトマト、パプリカ、ナス、スイカ、ズッキーニの苗を購入コゴミをトマト予定地の横へ定植セージをアスパラガスの横へ定植本「北陸の野菜作り」を…

width="410">昨日はワラビ採りに山へ繰り出した。 いつもならワラビもわんさか、人も結構いるはずなのに無人。 タイヤの跡だけをみるとどうも人はいっぱい来ている様なのですが。今年は気温が低かった為、まだワラビが出てきてないのです。 おかげでいつもは…